19.红烧猪蹄（第3 / 5页）
推荐小说:
加水，盖锅盖，等大火烧开后转至小火慢炖。
沈家小院处于山脚下地势比之其他地方高，从窗户外看去远处的山峰一览无余。
白茫茫的大雪覆盖起原本的大山，大片的山林一片雪白，只有偶尔有一片片深绿色的松树冒头。
小鸟飞过枝头，溅起树上的雪花哗啦啦的落下，静景秒变动图。
“这画面，完全可以当电脑屏保了。”
留在原地的沈星琪：“......”
有点懂了又有点没懂，就很迷茫。
“哥，嫂子的心思真难猜。”
她小大人般的朝他亲哥投去怜悯一瞥，“辛苦你了。”
沈星罗：“......”
程溪有些惋惜，随即想起什么又开心起来，趁着小火熬猪蹄的功夫跑进了房间。
“沈星罗沈星罗！”
门内的男主人一怔，抬头朝前看去就见一道欢快的身影闯进来。
“神农山有什么来历吗？”
“有。”
论自己的妹妹被妻子越带越傻怎么办？
厨房内，程溪忙得飞起。
猪蹄处理后焯水，加入葱姜蒜去掉腥味捞出备用。
紧接着起锅放入猪油和冰糖炒出糖色，再将剁成小块儿的猪蹄放进去翻炒，一股香味飘了出来。
加入大料后再翻炒一会儿，程溪加了一勺高粱酒，随后趁着两人看不见加入酱油上色。