第415章 一屋不扫，何以扫天下？（第2 / 6页）

李元庆随手拆开一个牡蛎尝了一下，味道非常鲜美，简直不用味精了。

想到味精，李元庆的精神不由一振。

在此时，大明可没有味精这种东西。

而味精的主要原料，就是海肠子。

辽海什么都却，但却就是不缺这个。

但寻常的吃法，还是清蒸和烤。

而这两样吃法，想要最美味，最关键的，还是汤汁。

此时，自然没有味极鲜、鸡精，只有一些山西老陈醋，四川酱油、寻常的食盐、辣椒等调味品。

但后世时，李元庆便颇善厨艺，在这方面，自然没有丝毫的障碍。

虽说‘君子远离庖厨’，但对李元庆而言，男人做饭又怎么了？

若能发扬光大，这必定又是一个赚大钱的好买卖。

将牡蛎做好，李元庆又切了一大盘黄羊肉，清炒了几只大海参。

后世时，厨师可是李元庆非常向往的一个职业。

某种程度上，这可以专攻技艺，而跳脱世俗的烦恼，并且还能用手艺与世界保持交流。

这可惜，种种原因作祟，到现在，李元庆也没有机会实现。

但正是因为对这方面的精通，在长生营儿郎们伙食的搭配上，李元庆才有更多的发言权。

不多时，牡蛎已经蒸熟，两份调料汤也已经调好，一份火油辣酱，另一份则是简单的酱油、醋和食盐。