第四十六章：截然不同的组合（第3 / 6页）
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“不错，确实特殊呐~”秦东清点点头，拿起筷子，夹了一块肉放入口中，慢慢咀嚼起来。
众人都目不转睛的看着秦东清的表情变化，期待着这样的美味能够得到怎么样的评价。
只见秦东清嚼着嚼着突然双眼一闭，然后猛地睁开，“斯哈”一声，嘴巴微微张开，双眼瞪得大大的，口中竟是露出一丝寒气。
“好一个冰镇酱鱼头。”秦东清咂咂嘴道。“这真是，将鱼的腥味完全用辣酱掩盖，加上冰镇的效果，让原本带着辣味起火的感觉迅消失。并且让舌头上的辣味减轻之后，还带着丝丝凉爽，这炎热天气当中，实乃绝对的避暑美食啊！”
秦东清不愧是美食家，一下子就将冰镇酱鱼头的优点全部说出来。
“我了个去，竟是c市美食节常驻评委之一的秦东清，秦老。”
“没想到居然会在这里。”
“由他做评判我看没问题。”
“呜呜，可怜我的酱鱼头。”
秦东清缓缓站起身，道：“老朽真是没想到，陪着孙儿过来，能够见到一场精彩的厨艺比拼，真是运气。”
众人一片哗然，余淋淋几人有些沮丧。王伯二等人却是兴奋，却见秦东清再次开口道。“但冰镇效果却让鱼的本身失去了部分原本的味道，虽说是美味，但却不像是吃鱼。”
王伯二一愣。“秦老说的是。”
秦东清微微一笑，道：“难怪那么多老板请你去，真有绝活。”
众人一一给秦东清让道。
“既然王大厨这么说，那么老朽就不客气了，也确实想尝尝这冰镇酱鱼头啊！”秦东清笑道。“看我口水都流出来了。”
“哈哈哈！”
一片笑声，王伯二连忙送上凳子。“如此就多谢秦老了，请品尝。”
王伯二将盖在鱼上的盘子拿掉，顿时冰镇酱鱼头显现。紫红色的辣酱附在冰块之上，鱼身被大量冰块盖住，只露出半只鱼头，位于冰块中央。丝丝凉气冒出，竟是带着浓郁的香味，让人直流口水。