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第222章 : “盛三岁”学做菜(第3 / 3页)

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“先将鸡脯肉用刀背拍一下,切成小丁,加入一汤匙料酒,半汤匙食用油,半茶匙白胡椒,半茶匙盐,一茶匙淀粉腌渍10分钟......呐,这是已经切好的大葱,然后呢,把干辣椒洗净......”“师傅”这一下才是真正做到了言传身教。

“然后呢,在小碗中加入香醋...酱油...白糖...料酒...姜汁...混合均匀制成调味料汁......”

这时,只听“盛三岁”发表意见道:“你慢一点,前面的我都没看清楚!”(未完待续。)

“盛三岁”缓缓地抬起眼来问“师傅”,“是这样切吗?”

“师傅”稍微地看了“盛三岁”一眼,又稍微地看了“盛三岁”切好的葱一眼......硬是给弄得哭笑不得,他这切的,真的要多丑有多丑......这是要影响整道菜的颜值的节奏。

毕竟看起来这是“盛三岁”第一次切菜,她也不想打击他的自信心,于是便强颜笑着,敷衍道:“还行,还过得去......”

“好了,葱切完了,师傅,可还有其他吩咐?”

苏婠婠那一举一动之间,特别是脸上的表情一颦一蹙之间,特别有大厨的风范,“嗯......来,现在我来教你怎么做这道宫保鸡丁......”

“师傅,这......这么快呀?刚才还教怎么切葱呢,这就叫怎么做宫保鸡丁了?”

“是啊,怎么啦?”

“盛三岁”有些怀疑地看了看“师傅”,又竖起大拇指,“师傅,你行!”

可惜,“师傅”全然不把“盛三岁”的拍马屁放在眼里,一本正经地说着:“学着点!来——这是已经准备好的材料,这是鸡脯肉...油炸花生米...切好的大葱...还有白胡椒...花椒粉...像酱油,香醋,姜汁盐,食用油这些都是必不可少的......”

“嗯,然后呢?”

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