第三百二十八章：烟火（第2 / 3页）

“好喝吗？”

“嗯嗯。”阿莉西亚嘴里正嚼着海参，脸上带着些许红润。

阿莉西亚的眼睑微收，又给她的另一个碗里夹了一块东坡肉，“再试试这个，你应该会喜欢。”

“我们应该很久没有一起聚过餐了吧。”伊莎贝尔一边喝着佛跳墙的汤水一边道。

“母亲死后，圣诞节都没过了。”阿莉西亚说。

佛跳墙的制作工序十分复杂考究，烹饪过程十分耗时耗力，食材品种繁多，每一种食材都需要单独处理。

鱼翅要泡发清洗干净，先煮再蒸；鲍鱼也要处理干净后蒸熟；鸽子蛋煮熟剥壳……

古时候一个厨师团队制作这道菜，从准备食材到端上桌，至少需要十天的时间。

佛跳墙的汤是用猪腿骨、鸡骨、鸭骨、干贝等熬制十个小时，然后再将提前处理好的食材加入汤中，文火慢煨，经过几个小时的等待，一锅美味无比的佛跳墙才能诞生。

这不是阿莉西亚能做的，所以她是直接从北辰的酒楼定做的，是国宴的大厨。

“是啊.”伊莎贝尔眼眸低垂的低声轻喃。

“离的近了，觉得天天都可以见到，所以对于相聚也就不那么在意了。”尤金尼亚静静的说。

伊莎贝尔有些意外的看着她调侃道，“你还能说出这么有哲理的话呢。”

尤金尼亚没好气的看了她一眼，“你我年龄都不小了。”

阿莉西亚拿起了一侧的勺子，给茜茜的碗里舀了一些汤水以及鲍鱼海参之类的放到了她的面前。

“谢谢。”茜茜说。

“先喝一口试试。”阿莉西亚低声道。

茜茜捧起了那小碗喝了起来，一口汤入喉，各种食材的鲜味瞬时在她口中炸裂开来，令人食欲大增，回味无穷，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

她只觉得四肢百骸都因为这口汤暖和了起来，她又舀起了一块鲍鱼送入口中，经过长时间的慢火炖煮，鲍鱼早已经软烂，但却是烂而不腐，口感细腻。