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第540章 一步步得寸进尺(第2 / 4页)

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她先抓了几只大闸蟹,刷了个干净,起锅烧油,加入葱姜蒜爆炒,就把活的大闸蟹放到锅里面,再拿一个盘子倒扣下去,周围加上一些盐,再把盖子盖上去。

秦川在旁边看的目瞪口呆。

等了一会儿,夏宁把盖子拿起来,把盘子拿开,再把里面的大闸蟹翻了个背,又盖上了盖子,接着她又做另外一道大闸蟹。

除了油焖,还能够清蒸!

她一边做一边说道:“等一下你们吃了油焖之后,再吃清蒸,可能就会觉得没什么味道,我建议你们先吃清蒸,再吃油焖,就会觉得味道一下子升级了。”

夏宁:“世界之大,无奇不有,我不会做的多的是呢。”

夏京华笑着说道:“你倒是说说,有什么是你不会做的,我给你记起来。”

夏宁点头:“暂时还没有想到,不过我没见过的就应该不会做吧,虽然这鱼和虾我们不常吃,但是总是见过的,做法我还是懂得的。”

秦川:“那就别说了,赶紧让我尝一尝,你的手艺我知道,你做起来一定会更加好吃。”

当然了,夏宁的手艺那真不是盖的。

秦川站在她的后面问道:“你咋知道这么做的?”

夏宁说道:“以前看过别人做。”

河虾可以做成椒盐虾。

秦川带来的大闸蟹真的多。

十几只!

一看到桶里面一堆大闸蟹,夏宁乐了。

油焖大闸蟹!

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