第九章 篝火旁的美味（第2 / 2页）

轻轻的解开缠绕着荷叶的棉线，油亮的汁水便从荷叶之中渗出，瞬间在铺底的荷叶上汇集成了一片，看着汁水上边飘着的一层惹眼的油珠珠，他不禁大呼后悔，要知道把之前的脏东西清了，这多么美味的鸡汁白白的流掉了真是太可惜了。

待荷叶被层层剥开，白嫩的鸡肉也呈现在了他的眼前，他又一次的感慨道：“这鸡可真肥啊！”若是鸡肉的油脂不够，别说之前溢出的鸡汁，就连鸡肉本身烤出来也会是干巴巴的，使人胃口全无。

他伸手想要去拽下个鸡腿，可谁知刚轻轻一拉，骨头轻巧地顺势而出，肉却还停留在原处分毫未动。

嫩！真嫩啊！软嫩的鸡肉送入口中，缓缓咀嚼当中又从肉纹里挤压出鲜美的鸡汁，搭配着口中不自觉分泌而出的唾液，这味道简直美味到无以复加……

薄薄的烤至微焦的鱼皮，夹杂着结实弹牙的鱼肉，配上鱼腹之处绵密的油脂。一口下去，那酥香中微透着柴火气息的鱼皮，连带着鲜嫩多汁的鱼肉与透着独特腥味的油脂一并迸发，不同的口感和味道同时在阿七的口腔内爆开，刺激着他的味蕾，彻底俘虏了他的舌尖。

只见他不停的夹起鱼肉往嘴巴里送，还一个劲儿不断的说着好吃！好吃！

姜江浩急忙出言提醒：“阿七，你吃慢点，我又不和你抢！哎……！你当心！有鱼刺！”看阿七吃个鱼也能吃的狼吞虎咽，他忍不住替阿七捏了一把冷汗。

很快，两条烤鱼便只剩下了鱼骨和鱼刺，除了刚开始姜江浩夹了两三块鱼肉之外，其余的都被阿七迅速消灭干净，眼看着阿七的眼眶又开始泛红，姜江浩赶忙出声：“你今天可千万别再哭了，不就是两条鱼吗？要是每次吃到好东西你都要流眼泪，那凭我的厨艺，咱这个家迟早要被你给淹了！”

今天的烤鱼对于姜江浩而言，味道只能算一般，因为调味料有限，葱姜蒜这类辅料更是完全没有，导致鲤鱼身上一股土腥气始终萦绕不散……

阿七急忙抬手揉了揉自己泫然欲泣的双眼，嘴上万分委屈的喊道：“真的是太好吃了！姜大哥，你不当厨子可惜了！”

姜江浩呵呵一笑：“我才不愿做厨子，做菜是我的爱好，自己人吃一吃就得了！好啦，鱼也吃完了，我们的鸡也应该熟了，快来帮忙！”

言罢，阿七帮着他一起，把篝火燃完后的焦炭拨到了一边，又刨开了刚才埋着肥鸡的地面，从里头挖出来个圆形的大土块儿，土块儿表层被烘的极为干燥，甚至出现了一些细小的裂缝。

姜江浩把土块儿放在之前吃鱼的荷叶之上，然后拿起一根木棒不断的敲打着土块儿的表面，土块儿随即裂开，露出了包裹在里边已经熟透发黄了的荷叶。

一股香气扑面而来，鸡肉的鲜美混合着荷叶的清香，迫使姜江浩自己都忍不住的咽了下口水。以前在家的时候，因为是生活在城市里，根本就找不到合适的地方让他尽情的烤制这道叫花鸡，如今食材新鲜，土地开阔，他终于如愿以偿，得以尝试，只是未曾想，他这不正宗的叫花鸡竟然这般美味。