第275章 二壮是可怜人？（第3 / 5页）

便自己取来海鲜，撒上蒜末、香菜碎、辣椒粒、姜末，淋上酱油、辣椒油，稍微一搅拌，便放进地窖里，用冰块冷藏了，这样能够更入味。

夜幕将至。

一大家子人齐聚小院，叶琛让二壮和三壮把生腌从地窖里端出来。

小壮好奇地往前凑，对叶琛说道：“爹，这是啥？”

叶琛笑道：“这是生腌，你不是总是嚷着吃螃蟹吗，这一次让你吃个够。”

叶琛并没说什么，说实话，上一次发现鱼泉，全家人吃鱼吃了好久，叶琛现在听到鱼这个字，也有些恐慌的。

但是海鲜不一样，上一世叶琛就极其爱吃海鲜，尤其是生腌海鲜。

拿海鲜蟹来说，蟹黄是橙黄色的，滑不溜秋地，时刻展示着自己的糯甜与细

腻；蟹肉还是半透明的，白嫩嫩地在酱汁中腌渍入味，鲜甜滋味比清蒸更甚，细腻地毫无纤维感，抿一抿便能将那化作实体的鲜甜据为己有。

若是在加上一点酒，便能让海鲜有了浓郁的酒香，别说吃进肚子里，便是闻一闻都能让人心醉。

“这是生的，书上说吃生的，容易拉肚子。”小壮拿起筷子，夹了一条爬虾到嘴边儿，那刺激的香味，直扑脑门，但他又很清楚，这是生的，便担忧地问道：“爹，这真的能吃吗？”

赵

叶琛笑着对高适说道：“谢过高公子了，不知道高公子是否有暇，今晚在小院吃个便饭。”

高适恭敬道：“那就叨扰了。”

叶琛摆手对正在玩耍的小壮喊道：“小壮，跟大家说一声，今天都早点回来，咱们吃生腌。”

该有的香料，家里都有，地窖里又存储了冰块，制作生腌完全没有问题。

这种活完全不用赵菁菁动手，尤其是这孩子预产期快来了，叶琛也舍不得让她忙活。