第139章 越城盐矿（第1 / 4页）
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“臣妾有个建议，晚些臣妾给你画几个花样，找能工巧匠定制出模具来，再将这鸡
蛋糕放到这模具里边儿蒸制，到时候烹饪出来的鸡蛋糕精致无比，色香味俱全，会更上台面。”
柳荇联想到既然这菜是要献给太后的，那肯定要花些心思，于是提出建议。
秦无恙点点头，只觉柳荇心灵手巧，与自己心灵相通，就将此事交给了柳荇去办。
既然菜品在后院儿里得到了认可。
鸡蛋糕都觉得不好吃，但他手里又没有合适的原料，要不然做个什么舒芙蕾三明治可能会更好一些。
“没有不好吃！这鸡蛋糕非常的柔软，一点也不硬，没有酥脆的感觉，也没有入口即化的传统嫩滑。但是就是吃起来非常有弹性，非常香甜，非常爽口，让人觉得越嚼越香。它的原料就是鸡蛋嘛?到底适合做法，将它赋予如此复合的口味！”
柳荇小口小口地把一个蓬松又软的鸡蛋糕吃完之，忍不住问道。
“没错，它就是以鸡蛋为主要原料的，它可以烤制，烤制后会更加的酥脆一些，但内里依旧是蓬松香甜的。”
“它也可以蒸制，蒸出来的会更加的松软。它色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，光给太后献上一道甜品还不够，这鸡蛋糕能充饥，作为压轴菜品最合适不过……”
秦无恙就直接将这两道菜的方子递了上去，由长乐公主最后一次把关。
长公主品尝之后也觉得非常适合他那个脾气古怪，口味刁钻的母后。
秦无恙挠了挠头，认认真真讲述道。
有时候他觉得自己真的快成了一个大秦的美食博主，不过他也有心虚，这中华五千年的智慧都被他搬用了。
听到秦无恙样说，柳荇更对这个鸡蛋糕赞不绝口。
其余人吃了也觉得这鸡蛋糕确实吃起来口感很好，还有饱腹感，是一道甜品又一道菜品，应该能在太后那儿过关。
“夫君这鸡蛋糕口感虽好，但是花样上还少了些心思。”