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第一三四章 :今儿吃烤鸭和小米粥(第3 / 3页)

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我问:“如何?”

十四嘴巴被塞满了,伸了个大拇指,灌了一口粥才道:“好吃。”

他的一句赞,让我一整天的疲累都被风吹走了,一切都觉——好值得。

十四道:“你要是喜欢,领到你屋里教养亦可。”

我半趴在他胸口,道:“那倒不必,我有阿醒,有弘明,知足的。”十四笑了笑,低头吻了吻我的头发,道:“只要你知足,我就知足。”我嘲笑他,道:“真肉麻。”大清没有“肉麻”这样的形容词,但十四听我说得多了,便也能意会,他道:“你不是喜欢肉麻吗?”我捏他的腹肌,道:“我才不喜欢肉麻呢...”十四的声音越来越低道:“我看你很高兴啊...”

也不知说了多久,反正说着说着,我就睡着了。

翌日大早,玟秋说庆丰司送来几只鸭子,不知该熬汤还是小炒。前头十四随扈出巡,回来后我又在坐月子,细细一想,竟有小半年没亲手给十四做过饭菜了,便行至厨房,打算给十四煮鸭汤下火。厨房的老李子已经杀好一只鸭,拔了毛摆在砧板上,我见肉质肥嫩,灵光一闪,道:“做烤鸭你觉如何?”

老李子点头呵腰道:“主子好法子,这鸭子肥腻,烤出的鸭肉味儿好。再有前两日院子里修树的小厮丢了两捆极好的枣木桠子在后堂,用来烤鸭最好不过。”我问:“枣木?”老李子回道:“主子有所不知,枣木耐烧,点燃后有一股清香,是做烤鸭的上上等柴木,次之用桃木、杏木、梨木亦可。”我夸赞道:“不愧是经年的老御厨,说到紧要处,头头是道。”

老李子难得在主子跟前露脸,笑得整张脸都拧巴成皱子,道:“谢主子抬爱,此乃奴才的本分。”又道:“做烤鸭一定要把握好火力,天气热,主子请移步。”我不肯,道:“我要亲自给十四做...”老李子道:“不如让奴才烤鸭子,主子做荷叶饼和预备佐料罢。”

其实我也担心掌不好火候,便欣然应允。

玟秋让婆子往池塘摘了最嫩的荷叶数张,搅烂取汁,与面粉和之,再发酵揉制成荷叶状的薄饼蒸熟。再又预备了甜面酱,切了葱段、黄瓜条、胡萝卜条、及细碎的嫩白菜。除了这些,老李子还教我用小米和红豆熬制了米粥,与烤鸭搭配。

等十四回府,我与玟秋一起摆桌,中间放着一大盆切成大块、焦黄皮脆的烤鸭,四周围着白嫩的葱段、青绿的黄瓜、浅红的胡萝卜,再加上瓷白碟子里搁的荷叶饼和色泽美观的小米粥,就算不吃,单只看着我都觉得心旷神怡。十四一进屋就闻到了味道,直嚷:“好香啊。”我做了个有请的姿势,道:“坐吧,今儿吃烤鸭和小米粥。”

我捡了一块荷叶饼摊开放在掌心,夹上两片烤鸭和各色蔬菜每一样夹了一筷子,大大的包成一个卷,就跟吃韩国烤肉似的,往十四嘴里塞。十四向来都是我给什么,他就吃什么,他把嘴撑得老大,一口咬下去,满脸称心如意。

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