第1226章 外卖（第2 / 3页）

景语兰本人却是喜欢喝粥的，看杨锐样子，不禁笑了一下，道：“看你不情不愿的，我炒一个肉菜好了。”

“别那么麻烦了，让史贵店里送过来好了，要大师傅做个鱼香肉丝，做个麻婆豆腐，人工外卖。”杨锐最后加了一句，有些好笑。

别看现在做饭店生意的有许多个体户了，可要说愿意送外卖的，那是一个都没有。

现在的饭店生意实在是太好了，只要是愿意做饭店的，能做起饭店的，不说是顾客盈门，坐个半满也总是不难的。再加上厨师的数量不多，雇人艰难，堂吃的生意都做不完，更勿论外卖了。

反而是以前的国营饭店，若是面子够大的话，偶尔能请师傅来做个席面之类的，就像是把余先尧请到实验室里一样。杨锐有钱也有面子，请也是能请到的，可要说请就请，也是有些麻烦的。

他摇摇头，也坐到了葡萄架子下面，道：“我今天休息一下，明天后天都可以回来，大后天不一定，但到下周，就不回来了。”

“又要加班？”

“实验室的研究员们明天就开始加班了，我还能清闲两天，不错了。”杨锐其实可以将论文压的时间更长一点，从而为下一阶段的项目争取更多的时间，但是，这样做的风险是极大的。

首先，同领域其他的顶级实验室都是资源充沛的主儿，人家不会干等着你的论文出来，而是会像是试运行似的，将项目运转起来。事实上，现在大多数的顶级实验室，本身就运行着g蛋白偶联受体的项目，无非是进度缓慢，被杨锐抢了先而已。

其次，杨锐隐瞒了一些项目发现，其他实验室也可能做了相同的事。

当然，外卖不能流行的主要原因还是大家手里没钱，外加联络困难。

在后世人眼里，叫外卖的手法实在是有太多种了，从最基础的打电话发短信，到qq微信，再复杂一点的网络点餐和手机app，有一个算一个的，都是极容易的方式。

但在86年的中国，私人装得起电话的，基本都集中在北上广深这样的大城市，差一点的省会城市，除了官员家庭，几乎见不到电话机。

私人小饭店更不用说了，别说有没有钱，安装的条件都不一定具备。

结果到了现在，唯一能让杨锐随便点外卖的店，就是自家有股份的饭店，这让杨锐免不了觉得好笑，从他的角度来看，史贵的饭店的重要性，与其说是能够带给他多少盈利，还不如说是能够带来多少方便性。

所以，在消息已经传开的情况下，杨锐如果继续压着论文不发，他们第一个要面临的问题，就是谷强的“一锅搅”发明，有可能被人抢先。

而在“一锅搅”的发现之外，离子通道实验室还积攒了更多的发现，尚未发表论文，考虑到这些论文的价值都很大，杨锐自然不可能让它们被轻易的销蚀了。更不要说，这些论文才是苏先凯等研究员的最大收获，与最大报酬。

某种程度上，抢先发表论文，才是现在的最大任务。

景语兰虽然不是很明白杨锐的工作，但她就在大学里上班，耳濡目染的也知道科研的忙碌，甚至将之看做是正常情况，问上两句，也就笑笑道：“那我明天给你做牛肉吃，今天晚上来不及了，吃点清淡的吧，熬粥怎么样？”

“好啊。”杨锐不是很喜欢喝粥的人，不过，景语兰熬的粥味道也还不错，倒是勉强能对付着垫垫肚子。