第255章 打成一片的三女（第2 / 3页）

相同的，如果等比较粗一些的菜，熟了以后再起锅，也会因为细的那些菜熟的比较早，甚至熟过头，而影响口感。

自此以后，孙妙妙没话说了，后来，再去帮苏青竹做饭的时候，她都会提前去厨房，先帮忙把菜切出来。

所以，看着赵玉华速度这么快，切出来的菜还这么的整齐，她当然羡慕了！

“其实切菜这种事，还是熟能生巧，需要多练，切的多了，慢慢的你的速度，还有距离，就能控制好了，所以，现在切的不好不着急，慢慢练，只要不半途而废，肯定可以又快，有整齐的把菜切出来的。”赵玉华安慰着孙妙妙说道。

“这一点，妙妙倒是做的很好，知道自己切菜慢，所以她每次都是提前十几分钟来厨房切菜的。”

“当然了，你是没有见过我的刀工，切出来的配菜，简直没办法看，不是粗就是细的，听青竹姐说，配菜切的好不好，跟炒出来的菜味道也是有关系的，所以，青竹姐让我慢点切，然后尽量的切成一样粗细的菜来。

然后，我的速度就直接慢了下来，甚至，要比平时慢上两倍，青竹姐都开始嫌弃我了！”

孙妙妙倒是说的实话，她切菜的水平是真的有限，每次帮忙的时候，苏青竹都会嫌弃一下她。

等苏青竹实在看不下去的时候，想要自己动手，孙妙妙就硬要帮忙，非要切菜，苏青竹拗不过她，只好慢慢的等着孙妙妙切菜。

原本半个小时就可以炒出来的菜，因为孙妙妙的缘故，直接增加了差不多一小半的时间。

苏青竹点点头，她非常同意赵玉华的话，但同时，也肯定了孙妙妙的付出。

而且，饭菜的味道，也没有苏青竹自己切，自己炒出来的饭菜好吃，她说，是因为菜切的不够整齐，粗细不同长短不一。

所以影响口感。

孙妙妙能承认吗？当然不能，所以，她就总说苏青竹这是故意想要栽赃嫁祸她。

直到回家以后问过她老妈，孙妙妙终于知道。

原来切出来粗细不同的配菜，扔进锅里炒的时候，那些细的先熟，要是直接起锅，就会因为粗的没有熟，而导致不好吃。